有機野菜の宅配

今日は週に1度、有機野菜の宅配が届く日。　今日は旬の有機野菜に加え、冷凍の干物や米糠やはちみつなど、締切日の月曜日までに注文した品々が届きました。

「ビオ・マルシェ」さんで有機野菜を注文するようになってから3年半、お気に入りの品も増えて毎週楽しみに注文させていただいております。

当たり前ですが、体は食べたものからできているので、なるべく自然に近い体に良い物を食べたいと思い、有機野菜の宅配を始めました。

有機野菜の宅配ってたくさんあって、3年半前に始めるときも色々悩んだのですが、①有機栽培へのこだわり度と、②「置き配サービス」があること、そして③（2人暮らしなので）少量が選択できること、が決め手で、ビオマルシェさんを利用させていただくことにしました。

野菜セットは、ある程度、セット内の野菜を確認してからこのセットにしよう、と選んで注文できますが、セットの中に自分では絶対選ばないような野菜が入っていることもあります。

届いちゃったら料理せざるを得ないので、おのずと料理のレパートリーが増えました。

例えば「パセリ」が大量に届いたときは、パセリソースを作ったり。　「モロヘイヤ」が届いたときはモロヘイヤの納豆和えを作ったり。　世界が広がって楽しいです！

そろそろ秋が旬のお野菜が届くころ。秋冬は体を温める根菜が増えるので、たくさん食べて免疫力も上げていきたいです。